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華山藝苑

黃陵公司:粽子的思念

發(fā)布日期:2023-06-21     信息來源: 黃陵公司     作者:朱棟明     瀏覽數(shù):1171    分享到:

      “五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重”,輕盈的時間,總是俏皮地偷偷溜走,重五山村好,榴花忽已繁。告別了農(nóng)歷正月的梅弄,二月的海棠含苞待放了,于是漫山的桃花迫不及待爛漫了三月;暮春的落紅,寂寞了四月,伴隨著梔子花的一抹芳香,時光淡淡地釋放五月的陽光。農(nóng)歷五月是溫馨的,隨手掬得的陽光,穿過了歲月的枝搖葉曳,倒映守望的繁華,解讀著端午的思念。

      今年的端午節(jié)在六月下旬,陽光最是明媚的時候,我想這便是時光的溫柔吧。端午,讓人最深刻的印象便是粽子了,這是在端午最受大家歡迎且獨有的食物了。端午的粽子就像一首渾然天成的古曲,經(jīng)過時光的浸洗,留下的都是妙不可言的感觸。修長的粽葉,潔白的糯米,還有蜜制的大棗,在一些地區(qū)還會放一些其他的配料,人們把它們放在一起,包制成一只只粽子,開水一煮,粽葉清爽的香氣,糯米濃膩的黏香,還有蜜棗的甘甜,混在一起,那是一種怎樣的,幸福的感受??!也不知是怎樣的人有如此的妙構,讓千古的人都為之沉醉。

      很多時候,粽香總是撩撥著我們兒時的記憶。香氣和著節(jié)日的氣氛莫名變得濃厚起來,那些遺留在我們心靈深處的味道,無論歷經(jīng)多少歲月蹉跎,都會一輩子銘記于心。梁實秋在《雅舍談吃》中談及端午,回憶了他家老媽子以及太太掛艾葉草菖蒲,貼鐘馗捉鬼圖、在孩子臉上抹雄黃酒的細節(jié),作為“吃貨”的他,更是直接把它定義成了“粽子節(jié)”。蘇童在《祖母的季節(jié)》一文中,深情回憶起了祖母去世前不停得包粽子的往事,懷念祖母在他脖頸上掛“小腳粽”,她這樣寫道,白羊湖一帶的人都包“小腳粽”,大概算世界上最好看,最好吃的粽子,祖母把雪白的糯米盛在四張粽葉里,窩成一只小腳的形狀來,塞緊包好,扎上紅紅綠綠的花線,有一只粽子掛到我的脖子上了,香噴噴,沉甸甸。端午的由來,有著不朽的傳說,關于抱石投江的愛國詩人屈原的故事一直都在民間流傳著。端午也因為收留了偉大詩人的高尚魂魄,而內(nèi)涵滿溢,而我們在借著端午思念偉大而又高尚的魂魄的同時,也借一顆粽子存放自己的思念。

      在很多人心里,粽子有著不同味道和樣式,但思念的感覺卻只有一種,粽葉再厚也裹不住思念,五彩繩再長也纏不住童年,其實端午節(jié)不是想念粽子的味道,而是想念家的味道。

      夏未央,暑已深,一夏又一夏,端午安康!(朱棟明)

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