又是夏收麥忙時
芒種剛過,夏至已來,又是一年夏收麥芒時。站在宿舍樓窗邊,抬眼望去便是一片整齊的麥田。從春日時的一片油綠,到稍早時的風吹麥浪,再到前段時間的一片金黃燦爛,毗鄰而居,時常抬頭遠眺秦嶺南山,低頭俯視那些親切的農(nóng)莊麥田。如今,晴空萬里,看著田間地頭割麥夏收的農(nóng)人,一些記憶涌上心頭。
兒時的夏收總是熱鬧喧騰的。那時候條件艱苦,收割機還很少見,農(nóng)民大多都靠鐮刀收割,技術(shù)好點的用釤鐮能更快一點。因為勞力緊張,村里偶爾還能看見遠地方來的割麥人,俗稱“麥客”。兒時總是很佩服他們的毅力,黝黑的皮膚,絕不喧鬧。白日里,頭頂烈日,一把鐮刀,一個水壺,一畝一畝地割麥掙錢;晚上隨便哪個屋前檐下,簡單地吃些自帶的干糧,對付一夜,便又能量滿滿地投入到第二天的收割中去。
各家各戶割完的麥子都堆放在一個特定的地里,然后用石碾子把這塊地一遍遍地從松散碾成平整硬實的“光地”俗稱“碾場”。石碾子是兩三個人輪流推動來回反復(fù)拉碾,為了碾出平整光滑的場子,還得撒上鍋灰,反復(fù)潑水,這樣幾遍之后,碾場才算碾好了。這時候,我們這些小孩子也終于等到了久違的“游樂場”,光著腳丫子來回興奮地奔跑調(diào)皮。之后就是把割完捆扎好的麥稈擺開攤放在碾場上,等拖拉機換上另一種石碾子反復(fù)碾壓。天氣越熱,碾壓效果越好,然后趁天氣好趕緊用麥杈翻抖幾遍再碾。間歇的時候,有時還能吃到大人給買的一毛錢的冰棍兒,五毛錢的雪糕,那時候覺得這是最幸福的事。
收好的麥堆要趁有風的時候,趁風搶時揚麥,把麥粒從麥糠里揚出來,一木锨、一掃帚,這活看似簡單,但還挺需要技術(shù)的,不然人累,揚的麥子還不干凈,能夠揚麥的人都是田里的行家能手。后來漸漸有了脫粒機了,機械化就是效率高,省了好些人力,不用再辛苦地碾場了,也不用揚麥粒了。幾個人配合著幾畝地的麥子半天就脫完了。漸漸的聯(lián)合收割機也進村子了,農(nóng)民更輕松了,都不用割麥了。麥子熟了,收割機過去直接就是干凈的麥粒,旁邊三輪車拉回家,只需晾曬就可收倉。
看著眼前的麥田,閑瑕時騎著電摩去地里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),沒見多大陣式,麥子就已經(jīng)收回來,晾在了各家門前的道路上了。慢慢的,各家也都沒有了之前必備的鐮刀、釤鐮、木锨,曾經(jīng)讓我敬佩不已的“麥客”也隨著機械化的發(fā)展沒落消失了……
春耕夏耘,秋收冬藏。人誤地一時,地誤人一年。父母的教誨言尤在耳。轉(zhuǎn)眼間,那片金色的麥浪,也已經(jīng)深耕種上了玉米,下半年這里將又是另外一種風景。只要肯付出,辛苦的勞作終是會有收獲的。
回想起曾經(jīng)多少個星光璀璨的深夜里,時而懵懂興奮、時而饑餓困乏,和父母用架子車拉麥子的場景;回想起那太陽毒辣、熱汗刺撓望著一大片待割的麥子時無奈的場景;懷念過去足蒸暑土氣,背灼炎天光,男女老少齊上陣的場景;刀耕火種的麥收農(nóng)忙勞動,小孩子只覺得好玩,大人卻要全憑人力搶收搶種,而這些讓人難以忘懷的情景,以后再不會出現(xiàn),只能存留在遙遠的記憶之中。(張迪)